Degustar España Salón del jamón Ibérico y la Dehesa12/04/202525:59

La aventura gastronómica de hoy va a comenzar con un aperitivo: unos boquerones en vinagre que nos proponen desde Solevante, en Monovar. Después nos asomamos a lo que va a ser el XXXV Salón del Jamón Ibérico y la Dehesa de Jerez de los Caballeros. Nos lo cuenta su alcalde, Raúl Gordillo. Y terminaremos con un vino de Miguel Esteban (Toledo): un interesante espumoso con el nombre de El Champanista.

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